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Saignée-Methode (Mostgewinnung ohne Pressung)
baut seit 1880 auf 15 Hektar autochthone Rebsorten an und ist besonders bekannt für seinen Lagrein
beerige Nase
würziger Antipasti und dunklen Braten
Castel Campan rot 2022 Weinberg Dolomiten igt Ribolla Saignée-Methode (Mostgewinnung ohne Pressung)Der Wein Leuchtendes, dunkles Purpurrot. Delikates Duftspektrum von roten und schwarzen Beeren. Die mchtigen Tannine geben dem Wein dichte Struktur, wirken bereits in der Jugend samtig, man erahnt aber das Entwicklungspotenzial, die lang anhaltende Frucht im Abgang. Weingut Das Weingut Manincor produziert Weine, die jeden Tag Genuss bereiten und von auergewhnlichen Momenten erzhlen. Ihre drei Weinlinien Hand, Herz und Krone haben jeweils ihren eigenen
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