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Brühe und lange Saucen
Mit den Lammkronen seid ihr bei jedem Dinner der Star
Portion: 300 g als Orientierung für ein klassisches Kotelett
Cut: Flanksteak oder Bavette vom Rind
Bürgermeister Lamm Brühe und lange SaucenFrse & Ochse Braunes Fleckvieh mit Charolais & Limousin Freiland Bio bis zu 120 m Auslauf Reifung: 46 Wochen sorgfltig gereift Metzgermeister in typischer Haifischflossenform zugeschnitten Herkunft: geboren, aufgezogen, geschlachtet & zerlegt in sterreich OPTIMUM CUT: MIN. 1000G Brgermeister auch Hferschwanzerl oder Tri Tip eignet sich zum Schmoren, Kurzbraten oder Grillen. Perfekt als Highlight Stck fr den Grillabend. Der Brgermeister auch